Интересно было бы выложить на временной шкале такие параметры, как самочувствие, вес, количество сна, поедаемых продуктов, чувство голода и т.п. - отследить их взаимосвязь
Дмитрий: Привет. Прочитал ваши дневники. Знаете, что интересно? Выложить на временной шкале такие параметры, как самочувствие, вес, количество сна, поедаемых продуктов, чувство голода и т.п. - отследить их взаимосвязь. И это соотнесется с медициной: ведь жировые клетки растворяются организмом, если не есть жира. Значит в какой-то момент они должны были кончиться, и организм начать вести себя по-другому. Интересно, когда это произошло.
с уважением,
Дмитрий
Сергей и Кира: Привет, Дмитрий. Ты предлагаешь субъективному изложению собственных ощущений придать внешнюю объективность измеряя какие-то параметры? Человек слишком сложен, чтобы измерив пять-шесть параметров делать хоть сколь-нибудь объективные выводы о его здоровье и самочувствии. Наши "Дневники сыроедов" - это субъективный подход. Попытка беспристрастно, но в тоже время субъективно оценить изменения в САМОчувствии.
А перестройка организма при переходе на сыроедение идёт постепенно и без ярко выраженных границ между "этапами". Сначала организм отвыкал от варёного. Примерно в течение месяца. Вторым этапом был переход с салатов на целые продукты (почти монотрофное питание, разве что между разными продуктами часто не выдерживаем интервалы).
Переход с отказом от мёда и орехов (не насильственно, просто расхотелось это есть) тоже занял около месяца. Сейчас третий этап. Едим уже в основном только фрукты и немного замоченных (почти проростков) арахиса и чечевицы (это бобовые). У Киры вес стабилизировался по прошествии трех месяцев сыроедения и начал увеличиваться. Видимо, организм нарастил микрофлору и стал вырабатывать всё необходимое из фруктов. У Сергея вес не уменьшался всего неделю. Пока рано делать выводы.
с уважением,
Сергей и Кира
27.01.2010.
На момент написания ответа у нас шла 17 неделя с момента перехода на сыроедение:
Дневник Сергея: 17-я неделя
Дневник Киры: 17-я неделя
Следующий вопрос >>>