Гранаты с точки зрения сыроедения

Гранаты считаются полезными не только среди сыроедов. Медики рекомендуют употреблять гранаты и гранатовый сок при многих заболеваниях и нарушениях здоровья. На сыроедении же, при употреблении гранатов, есть свои особенности.

Гранат вошёл в наш рацион уже ближе к концу переходного салатного периода сыроедения. Мы обнаружили, впервые для себя, сорт гранатов, который продавцы называли "без косточек" и с их слов выращенный в Турции. На самом деле косточки в нём всё же есть, но они настолько маленькие и мягкие, что нормально пережёвываются и их не нужно выплёвывать.

Но чтобы разделать и скушать такой гранат "без косточек" одному уходит не меньше двадцати - тридцати минут. Одного граната обычно мало, чтобы насытиться, поэтому приём гранатов в качестве пищи затягивался у нас порою часа на полтора - два, что не всегда удобно для нас при постоянном дефиците времени. Поедать же гранат с косточками приходится ещё дольше.

Гранат стал для нас примерно со второго месяца сыроедения пищей, которую мы употребляем где-то один раз в три - четыре дня по два - три фрукта за раз на двоих. Очень нам нравится за изумительный вкус, но почему-то есть его чаще не хочется.

20.01.2010.

На момент создания этой записи у нас шла 16 неделя с момента перехода на сыроедение:
Дневник Сергея: 16-я неделя
Дневник Киры: 16-я неделя

Во время второго зимнего сезона на сыроедении, когда гранаты стали доступны, мы стали относиться к ним с большим почтением, чем в прошлом году. А началось всё также, как и год назад. Гранаты без косточек или "с мягкими косточками" (на этот раз иранские или испанские) мы купили с расчётом есть несколько раз в неделю, но хватило их всего на пару дней. В следующее посещение рынка мы купили уже 25 гранатов. Их опять с трудом хватило до середины недели. Купив 50 фруктов мы думали, что уж этого-то количества нам будет достаточно до выходных, но к пятнице их уже не осталось в холодильнике. Мы стали съедать каждый день на двоих по 8-10 фруктов. Последний раз мы купили уже больше 100 гранатов на неделю и дома сейчас едим практически только их.

23.01.2011.

На момент создания этой записи у нас шла 68 неделя с момента перехода на сыроедение:
Дневник Сергея: 68-я неделя
Дневник Киры: 68-я неделя