81-я неделя

Осталась в прошлом восемьдесят первая неделя сыроедения - питания живой растительной пищей. В начале недели еще было холодно, по утрам - около ноля. Самочувствие из-за затянувшегося прихода потепления было не очень, к примеру, занятия в барабанной школе мы снова прогуляли. Зато к концу недели весна, наконец-то, раскочегарилась. И в субботу и воскресенье мы побывали в лесу; в субботу поставили банку для сбора березового сока, а воскресенье забрали ее и заодно немного потусовались в лесу. Погрелись на солнышке и позагорали - в первый раз в этом году.

В среду мне прислали ссылку на книгу "Секреты сыроедения", которую я прочла за пару дней. Книга мне показалась интересной и полезной несмотря на то, что вроде бы почти ничего нового из нее я не узнала. Книга адресована, по большей части, начинающим сыроедам, дабы помочь им избежать ошибок в самом начале пути. Однако и мне, после полутора лет на сыроедении, было интересно сравнить мнение автора с собственным опытом. Книгу я выложила на нашем сыроедческом форуме.

Автор затрагивает множество волнующих сыроеда тем: состояние зубов, переедание и постоянное чувство голода, витамины Б12 и т.п. В двух словах раскрою несколько тем. Что касается зубов, то автор полагает, что их состояние на сыроедении особенно не меняется. Главное, регулярно чистить зубы и не злоупотреблять сладким (финики и т.п), сухофруктами, семечками и орехами. В отношении витаминов все не так просто, по мнению автора, но в целом, всего организму будет хватать, если пища полностью усваивается. А чтобы она усваивалась, нужно, в первую очередь, не переедать, что удается не многим сыроедам, особенно на переходном этапе. Автор подробно разбирает тему "ложного" и "истинного" голода и постепенного перехода на "малоедение".

Тема "ложного" голода и переедания - наиболее актуальна для меня сейчас. Я регулярно делаю попытки увеличить промежутки между едой, стараюсь есть меньше. Бывает, что несколько дней подряд, а то и неделю так питаюсь, но потом постепенно возвращаюсь к исходному положению дел, т.е. снова ем помногу и часто. Воодушевившись этой книгой, в очередной раз попрактиковала малоедение. Кроме того, решила попробовать последовать совету автора и исключить из своего рациона сухофрукты и семечки. Зачем это мне?

1. Хотела проверить, не станет ли запах пота менее сильным.
2. Атопический дерматит, который проявился у меня в виде сыпи на ногах. Возможно, изменение рациона как-то повлияет.
3. Хочется, чтобы живот был плоским. Он у меня сам по себе плоский, но при пережоре начинает выпирать, при малоеедении - приходит в норму.
4. При переедании пища плохо усваивается, что влечет за собой нехватку питательных веществ в организме.
5. Хотелось бы тратить меньше денег. Я реально ощущаю, что могла бы насытиться в разы меньшим количеством еды, но это, видимо, психологическая проблема. Часто ем, потому что вкусно, а не потому, что я голодна. Или "заедаю" скуку (дома перед телевизором). Особенно много лишнего съедается во время работы на компьютере, с чем тоже надо что-то делать.

Вечером в среду я пришла домой и вместо сушеных помидоров поела свежих. Решила, что съем несколько свежих, а если после этого захочется сушеных, то поем. Не захотелось. В итоге, сушеные помидоры мне удалось исключить из рациона, пока на них даже не тянет. Другие сухофрукты (сушеные яблоки, киви и т.п.) я уже давно не ем, не тянет на них совсем.

А вот с тыквенными семечками все оказалось сложнее. Не думала я, что у меня от них зависимость, однако она имеется. С вечера среды я их не ела, но в воскресенье вечером меня на них потянуло так сильно, что я решила не бороться с собой и наелась их вдоволь.

В целом же, такой режим питания сейчас мне нравится, чувствую я себя лучше, чем постоянно обжираясь. Правда, я не полностью следовала советам. В частности, автор считает, что после 6 часов тоже есть уже не стоит. Вот это для меня пока практически невыполнимое условие. Вообще, я обратила внимание, что в первую половину дня я остаюсь практически осознынным сыроедом - меня тянет только на фрукты. Но во второй половине дня, и чем ближе к ночи (и холоднее), тем сильнее проявляются призраки блюдоманческих порывов.

Записала свой рацион в то время, когда мне удалось есть меньше, чем обычно, исключив сухофрукты и семечки:

Четверг
6.15 - 4 апельсина
6.45 - стакан воды
11.30 - 4 апельсина
14.00 - капуста (100 г)
16.30 - 2 апельсина
19.30 - 7 помидоров
21.00 - маленький ананас и 5 апельсинов

Пятница
ночью - стакан воды
7.15 - 4 апельсина
7.45 - стакан воды
12.00 - 4 апельсина
13.30 - капуста
17.00 - 3 апельсина
19.30 - 5 апельсинов
22.00 - 5 апельсинов

Суббота
ночью - 2 апельсина
10.00 - 4 апельсина
13.00 - банан
14.30 - 8 маленьких апельсинов (размером с большие мандарины)
16.00 - больше 10 маленьких бакинских помидоров
18.00 - 4 апельсина
20.00 - четверть большого ананаса
21.00 - помидоры

В выходные малоеедение удается плохо, особенно, если вечером сидим дома. Хотя в целом я заметила на этой неделе (во второй ее половине) необычайный прилив сил, бодрости, душевный подъем. Я реально ощутила, что сейчас я сыроежу осознанно. Мне нравятся результаты - я перестала болеть. Мне нравится есть вкуснейшие фрукты - апельсины, помидоры, виноград, арбузы, черешню. Как-то так совпало, что на этой неделе я еще прочитала эту новую книгу про "Секреты сыроедения". Но по большей части, я чувствую, что этот мой энергетический подъем связан с приходом долгожданного потепления. Трава начала расти, светит солнце, я даже позагорала немного в прошедшие выходные, а до отъезда в Крым остается совсем немного времени. Иногда так мало нужно для счастья - просто погреться на солнышке, погулять по лесу.

Со здоровьем все в порядке. Принимаю контрастный душ не реже раза в сутки, обычно по 2 раза. Делаю утреннюю гимнастику. Подставила солнцу свои ноги, думаю, что солнечные лучи помогут быстрее избавиться от дерматита, особенно когда к ним добавится соленое море:)

Продолжение следует...

<<< 80-я неделя      82-я неделя >>>

---

Перейти к дневнику Сергея